dal 1929 LATTERIA SOCIALE MANTOVA
Grana Padano crée par la Nature, perfectionné par l’homme.
De l’eau, un terrain fertile et un climat favorable. C’est sur ce territoire riche et encore vierge de la Vallée du Mincio, au cœur de la plaine Padane que naît l’un des fromages italiens les plus célèbres et appréciés du monde, dont la forme unique et le goût irrésistible le rendent inoubliable dès la première dégustation.
C’est sur ces terres rigoureuses que commence l’histoire du Grana Padano, une histoire qui, depuis plus de 1000 ans, raconte l’amour des « Padani » pour leur terre, leur travail, le respect des traditions, la grande passion pour ce qui est authentique et vrai, comme le Grana Padano.
Grana Padano. Un talent naturel.
Tout a commencé par la terre, une terre splendide et généreuse comme celle de Mantoue. Trèfles et autres fourrages précieux proviennent des pâturages situés à l’intérieur de la réserve du Parc du Mincio et encore fertilisés de façon naturelle, sans engrais ni désherbant chimiques.
Ces herbes champêtres abandonnées à la pousse spontanée, constituent l’ingrédient principal au travers duquel les meilleures races de vaches à lait sont nourries. Et c’est justement cette attention toute particulière à l’alimentation des animaux qui confère au lait toutes ses caractéristiques nutritives et organoleptiques uniques qui garantissent au Grana Padano une saveur inimitable.
Voilà pourquoi le Grana Padano de Mantoue, au goût vrai et inégalable, est aujourd’hui l’un des fromages les plus vendus au monde.
Produit en vitrine
Grana Padano
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