dal 1929 LATTERIA SOCIALE MANTOVA

Grana Padano. Von der Natur geschaffen, von dem Menschen vervollkommnen.

Wasser, ein fruchtbares Land und ein günstiges Klima. In dem fruchtbaren und noch unberührten Gebiet des Minciotales, im Herzen der Poebene, ist ein der geschätztesten und weltberühmtesten italienischen Käse geboren. Seine Form ist unverkennbar, sein Geschmack hinreißend und er ist unvergesslich ab der ersten Kostprobe.

Die Geschichte vom Grana Padano beginnt in diesem üppigen Gebiet. Seit mehr als 1000 Jahren erzählt diese Geschichte die Liebe der Poleute für ihres Gebiet, ihre Arbeitsamkeit, die Beachtung der Tradition, die große Leidenschaft für das echte und unverfälschte Nahrungsmittel wie das des Grana Padano.

Grana Padano. Ein Naturtalent.

Alles beginnt in einem Land, und zwar in dem wunderschönen und fruchtbaren mantuanischen Land. In den Weideländern, die in dem Naturschutzgebiet des Mincioparks liegen und noch in natürlicher Weisen ohne den Gebrauch der chemischen Kunstdünger und Unkrautbekämpfungsmittel gedüngt werden, wachsen die Klee und andere wertvollen Futterpflanzen.

Diese spontan wachsenden Feldkräuter sind die Grundzutaten, mit denen die besten Milchkühe genährt werden. Die besondere Sorgfalt für die Nahrung der Tiere gibt der Milch unverkennbare Ernährungseigenschaften, die dem Grana Padano einen unnachahmlichen Geschmack garantieren.

Das ist der Grund, warum der mantuanische Grana Padano eine unvergleichliche Qualität und Naturreinheit hat und heute ein der verkauftesten Käse in der Welt ist.

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